Снизить симптомы ревматоидного артрита проще, чем кажется

Для этого нужно лишь исключить из своего рациона все продукты, которые считаются вредными: мясо, колбасы, кондитерские изделия… В общем, все сладкое и жирное.

И перейти на здоровую растительную диету. Приветствуются фрукты, овощи, зерновые и бобовые.

Проведя глобальный метаанализ исследований, посвященных связи питания с тяжестью ревматоидного артрита, ученые из Великобритании установили следующее:

1. Вегетарианская диета обеспечивает более низкие уровни С-реактивных белков, связанных с воспалением;
2. Диета с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки уменьшает утреннюю скованность и опухание суставов;
3. Растительные диеты позволяют лучше худеть. При этом потеря всего лишь 5 килограммов веса в три раза повышает шанс на ремиссию;
4. Наконец, богатая клетчаткой растительная диета может разнообразить кишечные бактерии, что также помогает унять воспаление, вызванное ревматоидным артритом.

Разумеется, с непривычки переход на растительную пищу может даваться нелегко. Но снижение боли в суставах, отеков и других неприятных симптомов определенно того стоит.