Автор: jonson/Shutterstock.com
Известно, что избыточное потребление соли — один из факторов развития атеросклероза. В настоящее время нормы соли дополнительно пересмотрены в сторону уменьшения.
При этом соли в нашей обычной пище более чем достаточно. Ведь соль — это не только селедка и квашеная капуста, но и практически любые блюда и полуфабрикаты, которые без соли кажутся нам бесконечно… да-да, пресными.
Хорошая новость в том, что от пагубного влияния NaCl нас может спасти сыр, причем практически любой.
Исследования показали, что люди, которые каждый день съедают около 150 граммов того или иного сыра, могут сохранить свои артерии здоровыми даже при рационе с высоким содержанием соли.
Ученые предполагают, что весь секрет в пептидах, которые образуются в процессе переваривания молочных белков: они работают как антиоксиданты, а значит способны снижать определенные возрастные эффекты. В данном случае они предотвращают затвердение артерий.
Эмоциональное выгорание – одна из главных проблем, с которыми сталкивается молодая мать. Оказавшись на три года (а если декретных отпусков…
Из центра Москвы до поселка Любучаны Чеховского района Московской области — примерно полтора часа пути. Именно туда отправились журналисты и…
Сейчас стало модным бесконтрольно и самостоятельно принимать витамины и биологически активные добавки. Выбор огромен, продажа их не требует долгих клинических…
Первый ребенок, зачатый вне тела своей матери, появился на свет в Великобритании в 1978 году. В СССР программа экстракорпорального оплодотворения…
Рождение ребенка — один из самых важных моментов в жизни женщины. Однако новьиспеченная мама в это время может ощущать не…
Каждую зиму в России и многих других странах начинается сезон эпидемий вирусных заболеваний. Эпидемия может поражать вплоть до 20% населения…